Lonza stagionata sarda

SKU Lon.1041

Prodotto ottenuto dal lombo disossato del maiale, salato e speziato.
Il risultato è un prodotto magro, profumato, dal sapore dolce e delicato.

Ottimo consumato con della rucola fresca, una grattuggiata di parmigiano e una  spruzzata di limone.

Prodotto con stagionatura di circa 60 giorni.

Confezionato sotto vuoto, disponibile a metà e a tranci.